HARİKA GİRİŞİMCİ

Anadolu'nun girişimci kadınları erkeklere taş çıkartıyor. Düğününden kalma yüzük ve bileziklerini satıp küçük bir su ürünleri çiftliği kuran Dilek Akbay (29), 4 yıl içinde 20 şehre balık satmaya başladı.



Isparta'nın Aksu ilçesinde yaşayan Akbay, yılda 1,5 milyon yavru yetiştirip, 100 bin porsiyonluk balık üretiyor. Eşi Recai Akbay ile el ele verip azimle çalışan genç kadının hedefi sektöründe marka haline gelmek. Eşinin, "Olmaz bu iş, başaramayız." demesine rağmen düğününde takılan bilezik ve yüzükleri satıp sermaye yapan Akbay, 6 bin TL masrafla havuz yaptırmış. 10 bin adet de yavru balık alan Akbay ailesi, evleri olmadığı için 1 yıl boyunca havuzların başında çadırda kalmış. Çok zor günler yaşadıklarını belirten Dilek Akbay, "Hatta bir ara vazgeçelim diye düşündük. Zor ve zahmetli bir iştir. Kışın eksi 22 derecede gece gündüz çalışıyoruz. Bir kadın için oldukça zor ve cesaret edilemeyecek bir iş. Ancak eşimle birlikte başardık." diyor.


Sabah erkenden kalkıp balıkları yemlediğini ifade eden Akbay, "Bu iş 2 saat sürüyor. Öğleyin yine aynı mesai devam ediyor. Akşam ve gece yarısı eşimle birlikte son yemlemeyi yapıyoruz. Ertesi günü de müşteriler için havuzdan balık yakalayarak temizlenmesine yardımcı oluyorum." diye konuşuyor. Akbay, çiftliğe gelen müşterilerinin bu işi yapması karşısında çok şaşırdığını belirtiyor. Recai Akbay da eşinin zorlaması ile girdikleri bu işte bir marka olmayı hedeflediklerini dile getiriyor. Akbay, 1,5 milyon adet yavru ürettiklerini ve bunun 300 binini hemen sattıklarını aktarıyor. Tesiste 2 kilograma kadar alabalık yetiştirdiklerini dile getirirken, Ankara, Eskişehir, Afyon ve Burdur başta olmak üzere 20 ile balık gönderdikleri bilgisini veriyor.


Kaynak : ZAMAN